академиясы
бизнесі
Мейрамхана
2016 жылдан бастап кофеханаларды басқарып қызметкерлерді оқытамыз
академиясы
бизнесі
Мейрамхана
2016 жылдан бастап кофеханаларды басқарып қызметкерлерді оқытамыз
Өтініш
қалдырыңыз
Біз туралы
F&B – кафе мен мейрамхананың қызметкерлерін, менеджерлерін және иелерін оқытуға және сертификаттауға бағытталған Мейрамхана бизнесі академиясы
Біз туралы
F&B – кафе мен мейрамхананың қызметкерлерін, менеджерлерін және иелерін оқытуға және сертификаттауға бағытталған Мейрамхана бизнесі академиясы
Біз нені үйретеміз?
Модуль 1
Модуль 2
Модуль 3
Кіріспе бөлім +
кофе жабдықтары
кофе жабдықтары
Эспрессо
дайындау
дайындау
Сүт негізіндегі кофе
сусындарын дайындау
сусындарын дайындау
Біз нені үйретеміз?
Модуль 3
Сүт негізіндегі кофе
сусындарын дайындау
сусындарын дайындау
Модуль 1
Кіріспе бөлім +
кофе жабдықтары
кофе жабдықтары
Модуль 2
Эспрессо
дайындау
дайындау
Модуль 1
Кіріспе бөлім + кофе жабдықтары
- Кофе теориясы
- Кофеұсатқыш
- Шынықтыру техникасы
- Эспрессо машинасы
Модуль 2
Эспрессо дайындау
- Эспрессо теориясы
- Эспрессо параметрлері
- Жаттығу
Модуль 3
Сүт негізіндегі кофе сусындарын дайындау
- Сүтті көпірту негіздері
- Капучино мен латтенің тех. талдауы
- Жаттығу
- Емтихан-практикум
Білім
- «Coffee production chain foundation» Mare Terra Coffee Институтынан / 2022
- Супертейстер (hibeanscoffee.ru сайтынан) / 2022
- Полина Нотиктің авторлық латте өнері курсы (латте өнерінен 7 дүркін Мәскеу чемпионы) / 2022
- Станислав Кривопустың авторлық курсы «Латте-арт чемпионатына дайындық» / 2022
- «Latte art Battle Kazakhstan» Мастер кофе компанияларынан, 1 орын / 2022
- «LOLC Kazakhstan» шайқасына қатысушы (Латте өнерінің Чемпионаты) / 2022
- Brewing Intermediate The SCA (the Specialty Coffee Association) / 2023
Білім
- «Coffee production chain foundation» Mare Terra Coffee Институтынан / 2022
- Супертейстер (hibeanscoffee.ru сайтынан) / 2022
- Полина Нотиктің авторлық латте өнері курсы (латте өнерінен 7 дүркін Мәскеу чемпионы) / 2022
- Станислав Кривопустың авторлық курсы «Латте-арт чемпионатына дайындық» / 2022
- «Latte art Battle Kazakhstan» Мастер кофе компанияларынан, 1 орын / 2022
- «LOLC Kazakhstan» шайқасына қатысушы (Латте өнерінің Чемпионаты) / 2022
- Brewing Intermediate The SCA (the Specialty Coffee Association) / 2023
Нұржан Айгүл
Оқытуды кім жүргізеді?
аға бариста жаттықтырушысы
Мен «Serikov Coffee Company» компаниясының жаттықтырушысы және елшісімін.
Менің бар саласындағы жолым 6 жылға созылады.
Осы уақыт ішінде мен кофе әлеміне үңіліп, оны студенттердің алдына аштым. Менің оқудағы мақсатым-білім мен дағдыларды жеткізу ғана емес, сонымен қатар әркімді шығармашылыққа шабыттандыру.
Жан-жақты оқыту кәсіпқойлықты арттырып қана қоймайды, сонымен қатар кофе әлемін тұтынушыларымыз үшін одан да тартымды ете отырып, сатылымның өсуін ынталандыратынына сенімдімін.
Менің бар саласындағы жолым 6 жылға созылады.
Осы уақыт ішінде мен кофе әлеміне үңіліп, оны студенттердің алдына аштым. Менің оқудағы мақсатым-білім мен дағдыларды жеткізу ғана емес, сонымен қатар әркімді шығармашылыққа шабыттандыру.
Жан-жақты оқыту кәсіпқойлықты арттырып қана қоймайды, сонымен қатар кофе әлемін тұтынушыларымыз үшін одан да тартымды ете отырып, сатылымның өсуін ынталандыратынына сенімдімін.
Нұржан Айгүл
аға бариста жаттықтырушысы
Мен «Serikov Coffee Company» компаниясының жаттықтырушысы және елшісімін.
Менің бар саласындағы жолым 6 жылға созылады. Осы уақыт ішінде мен кофе әлеміне үңіліп, оны студенттердің алдына аштым. Менің оқудағы мақсатым-білім мен дағдыларды жеткізу ғана емес, сонымен қатар әркімді шығармашылыққа шабыттандыру.
Жан-жақты оқыту кәсіпқойлықты арттырып қана қоймайды, сонымен қатар кофе әлемін тұтынушыларымыз үшін одан да тартымды ете отырып, сатылымның өсуін ынталандыратынына сенімдімін.
Менің бар саласындағы жолым 6 жылға созылады. Осы уақыт ішінде мен кофе әлеміне үңіліп, оны студенттердің алдына аштым. Менің оқудағы мақсатым-білім мен дағдыларды жеткізу ғана емес, сонымен қатар әркімді шығармашылыққа шабыттандыру.
Жан-жақты оқыту кәсіпқойлықты арттырып қана қоймайды, сонымен қатар кофе әлемін тұтынушыларымыз үшін одан да тартымды ете отырып, сатылымның өсуін ынталандыратынына сенімдімін.
Оқытуды кім жүргізеді?
Ұзақтығы:
4 күн
Оқу уақыты:
күн сайын 3 сағаттан
Курс аяқталғаннан
кейін қазақстандық үлгідегі
сертификат беріледі
4 күн
Оқу уақыты:
күн сайын 3 сағаттан
Курс аяқталғаннан
кейін қазақстандық үлгідегі
сертификат беріледі
35 000 ₸ / 20 000 ₸
Ұзақтығы:
1 күн
Оқу уақыты:
3 сағат
Курс аяқталғаннан
кейін қазақстандық үлгідегі
сертификат беріледі
1 күн
Оқу уақыты:
3 сағат
Курс аяқталғаннан
кейін қазақстандық үлгідегі
сертификат беріледі
Home Brew
үйдегі кофе
жеке / топта
Бариста
Академия курстары
жетілдірілген
жеке
150 000 ₸
Сыйлық сертификаты
Сіз сыйлық сертификатын сатып алып, достарыңыз бен отбасыңызды пайда мен ләззат біріктіретін тамаша сыйлықпен қуанта аласыз.
Біздің сыйлық сертификатымыз әртүрлі курстардың ішінен таңдаудың бірегей мүмкіндігін береді, әрбір алушы сыйлықты өз талғамы мен қажеттіліктеріне сәйкес пайдалана алады.
Біздің сыйлық сертификатымыз әртүрлі курстардың ішінен таңдаудың бірегей мүмкіндігін береді, әрбір алушы сыйлықты өз талғамы мен қажеттіліктеріне сәйкес пайдалана алады.
Ұзақтығы:
6 күн
Оқу уақыты:
күн сайын 3 сағаттан
Курс аяқталғаннан
кейін қазақстандық үлгідегі
сертификат беріледі
6 күн
Оқу уақыты:
күн сайын 3 сағаттан
Курс аяқталғаннан
кейін қазақстандық үлгідегі
сертификат беріледі
Шеф-
200 000 ₸
жеке
бариста
100 000 ₸
Ұзақтығы:
3 күн
Оқу уақыты:
күн сайын 3 сағаттан
Курс аяқталғаннан
кейін қазақстандық үлгідегі
сертификат беріледі
3 күн
Оқу уақыты:
күн сайын 3 сағаттан
Курс аяқталғаннан
кейін қазақстандық үлгідегі
сертификат беріледі
Латте-арт
жетілдірілген
жеке
85 000 ₸
Ұзақтығы:
3 күн
Оқу уақыты:
күн сайын 3 сағаттан
Курс аяқталғаннан
кейін қазақстандық үлгідегі
сертификат беріледі
3 күн
Оқу уақыты:
күн сайын 3 сағаттан
Курс аяқталғаннан
кейін қазақстандық үлгідегі
сертификат беріледі
Латте-арт
негізгі
жеке
75 000 ₸ / 50 000 ₸
Бариста
жеке / топта
негізгі
Ұзақтығы: 3 күн
Оқу уақыты:
күн сайын 3 сағаттан
Курс аяқталғаннан
кейін қазақстандық үлгідегі
сертификат беріледі
Біздің серіктес мекемелеріміздің
бірінде тағылымдамадан
өту мүмкіндігі
Оқу уақыты:
күн сайын 3 сағаттан
Курс аяқталғаннан
кейін қазақстандық үлгідегі
сертификат беріледі
Біздің серіктес мекемелеріміздің
бірінде тағылымдамадан
өту мүмкіндігі
100 000 ₸
Ұзақтығы:
3 күн
Оқу уақыты:
күн сайын 3 сағаттан
Курс аяқталғаннан
кейін қазақстандық үлгідегі
сертификат беріледі
3 күн
Оқу уақыты:
күн сайын 3 сағаттан
Курс аяқталғаннан
кейін қазақстандық үлгідегі
сертификат беріледі
Латте-арт
жетілдірілген
жетілдірілген
Сіз сыйлық сертификатын сатып алып, достарыңыз бен отбасыңызды пайда мен ләззат біріктіретін тамаша сыйлықпен қуанта аласыз. Біздің сыйлық сертификатымыз әртүрлі курстардың ішінен таңдаудың бірегей мүмкіндігін береді, әрбір алушы сыйлықты өз талғамы мен қажеттіліктеріне сәйкес пайдалана алады.
жеке
Академия курстары
Сыйлық
сертификаты
35 000 ₸ / 20 000 ₸
Ұзақтығы:
1 күн
Оқу уақыты:
3 сағат
Курс аяқталғаннан
кейін қазақстандық үлгідегі
сертификат беріледі
1 күн
Оқу уақыты:
3 сағат
Курс аяқталғаннан
кейін қазақстандық үлгідегі
сертификат беріледі
Home Brew
үйдегі кофе
үйдегі кофе
жеке / топта
Ұзақтығы:
4 күн
Оқу уақыты:
күн сайын 3 сағаттан
Курс аяқталғаннан
кейін қазақстандық үлгідегі
сертификат беріледі
4 күн
Оқу уақыты:
күн сайын 3 сағаттан
Курс аяқталғаннан
кейін қазақстандық үлгідегі
сертификат беріледі
Бариста
жетілдірілген
жетілдірілген
жеке
150 000 ₸
Ұзақтығы:
6 күн
Оқу уақыты:
күн сайын 3 сағаттан
Курс аяқталғаннан
кейін қазақстандық үлгідегі
сертификат беріледі
6 күн
Оқу уақыты:
күн сайын 3 сағаттан
Курс аяқталғаннан
кейін қазақстандық үлгідегі
сертификат беріледі
Шеф-
бариста
бариста
200 000 ₸
жеке
Ұзақтығы: 3 күн
Оқу уақыты: күн сайын 3 сағаттан
Курс аяқталғаннан
кейін қазақстандық үлгідегі
сертификат беріледі
Біздің серіктес мекемелеріміздің бірінде тағылымдамадан өту мүмкіндігі
Оқу уақыты: күн сайын 3 сағаттан
Курс аяқталғаннан
кейін қазақстандық үлгідегі
сертификат беріледі
Біздің серіктес мекемелеріміздің бірінде тағылымдамадан өту мүмкіндігі
75 000 ₸ / 50 000 ₸
Бариста
негізгі
негізгі
жеке / топта
85 000 ₸
жеке
Ұзақтығы:
3 күн
Оқу уақыты:
күн сайын 3 сағаттан
Курс аяқталғаннан
кейін қазақстандық үлгідегі
сертификат беріледі
3 күн
Оқу уақыты:
күн сайын 3 сағаттан
Курс аяқталғаннан
кейін қазақстандық үлгідегі
сертификат беріледі
Латте-арт
негізгі
негізгі
Пошта
fb@crepecafe.group
Байланыс ақпараты
Байланыс ақпараты
Пошта
fb@crepecafe.group